媽咪速玲
袋茶形像

【大家推薦】御山坊之友、熱情網友及部落客的飲茶分享

於 2014-08-12 發佈

Yuki - 【御品】日月潭紅茶


痞客邦千萬人氣部落客
喜歡美妝,更愛美食
在部落格記錄自己的生活片段數年
用心經營的部落格歡迎造訪

  yuki.jpg

琥珀色的茶色,透亮清澄

之前沒喝過日月潭栽種的阿薩姆紅茶,熱水一沖就能聞到濃厚的茶香味飄散開來,大概泡了30秒就先把茶葉取出,喝起來有淡淡的肉桂香氣,滋味香醇。因為我偏好濃茶,所以再來泡的時間比較長一點,潤紅的茶湯色澤漂亮。濃茶果然比較對我的胃,一入口肉桂的香氣豐富,入喉後更有明顯的香醇回甘。不苦不澀,非常順口,喝下後口中還停留著紅茶溫潤芳淳的香氣...

【以上節錄,詳閱請點..】

 
 

麗子 - 【御品】凍頂烏龍茶


♥ 美食生活、兩個孩子的媽、幸福的人妻
♥ 美食旅遊 ♥ 育兒親子 ♥ 居家料理
✚ 公益活動 ✚ 政策宣導 ✚ 好人好事
♫ 閱讀好書 ♫ 音樂電影 ♫ 產品試用

  麗子.jpg

飯後來一杯,快樂似神仙~

我從小到大,從娘家到婆家,全家人都有喝茶的習慣,而且喝就要喝台灣茶,台灣的茶葉可是連日本人跟大陸人都超愛的唷!【御山坊御品凍頂烏龍茶】雖然是烏龍茶,喝起來卻相當清香有如綠茶般清醇,令人驚艷。我本來以為烏龍茶應該是黑黑的、乾乾的、茶湯會是咖啡色,應該比較甘苦。婆婆果然是高手,一看到【御山坊御品凍頂烏龍茶】的茶葉就說,「啊,這是【輕烘焙】的凍頂烏龍。」所以看起來就不會黑黑乾乾的。當然泡出來的茶湯也會是漂亮的淡淡黃綠色,而非重烘焙的咖啡色。一看就知道是手工茶,因為一心二葉,且有梗。【御山坊御品凍頂烏龍茶】的香味淡雅清香,入口的滋味溫純,喝下後有生津止渴的美好感受,沒多久就會從喉嚨上來一股甘味茶香,真的是讓人一杯又一杯地想要【酗茶】,恐怕沒幾下就會茶醉哩~

【以上節錄,詳閱請點..】

凍頂烏龍.jpg凍頂烏龍龍.jpg日月潭紅茶.jpg日月潭紅茶茶.jpg高山金萱.jpg高山金萱宣.jpg 日月潭紅茶茶.jpg高山金萱.jpg高山金萱宣.jpg
 
 

愛生活手記 - 【御品】阿里山烏龍


♥ 愛生活手記分享好玩的生活ideas與佈置訣竅,還有不可錯過的各種料理技巧、花草園藝與旅遊樂趣。

  1407319054-2524665310_n.jpg

最近食安問題層出不窮,不得不意識到其實茶類也有很多該注意的!像是哪裡產、有無農藥、包裝是否有毒物、有無認證等等,這些問題其實都是最基本最需注意地方!剛好這次發現台灣品牌御品坊,藉此小編來品嘗一下御山坊吧!!

小編這次買的是阿里山烏龍,冷熱皆宜。此茶採用山泉水灌溉有濃厚的高山冷冽茶味,在風景宜人的阿里山海拔1000~1500公尺茶區,品質自然是掛保證的!阿里山茶園,經年雲霧繚繞滋潤,濕度及日照,讓新葉成長緩慢,生長期長,經由山泉水灌溉,品嘗時還保留阿里山頭香氣!

以輕發酵輕焙火、團揉製成,顏色七分綠帶點淡淡紅,外型呈現緊實球狀。烏龍比其他茶類高雅也是因味道濃厚,有著獨特濃濃果香!

沖泡完成的茶湯~漂來一股淡淡清香,喝起來甘甜不苦澀,口感介於紅茶和綠茶之間,紅茶甘甜、綠茶輕爽。

因為是手工採茶,可以看的到一心二葉,並且帶梗!!茶葉完全展開,將烏龍茶香徹底釋放,這一杯真的是精隨!!

【以上節錄,詳閱請點..】

  1407319985-4249285955_n.jpg

愛生活美味食譜推薦:烏龍茶泡飯 


♥ 材料:烏龍茶(適量)、鮭魚(一個人份)、九層塔(適量)、胡椒(適量)、白飯(一人份)

步驟:將飯、鮭魚、先煮好燙好。飯上面灑上胡椒海苔,加入適量烏龍茶就完成囉!!

  1407320593-3980927199_n.jpg 1407320513-2908299295_n.jpg

愛生活美味食譜推薦:茶泡涼麵 


♥ 材料:烏龍茶(適量)、麵條(一人份)、秋葵、番茄、香菇、枸杞、胡椒(皆適量)

步驟:先將麵條、秋葵、香菇燙過,秋葵、香菇、番茄切丁備用。麵條加入烏龍茶,其他食材平均放入麵條中,撒上胡椒,完成!! 

  1407320998-2296927791_n.jpg 1407320930-3449597928_n.jpg
 
 

辛西亞 - 【御品】高山金萱

茶當然要介紹台灣茶呀~~茶可是台灣的驕傲啊~~~

【御山坊】的高山金萱~~外盒設計相當的精緻~表面是珍珠感壓紋的硬盒~~真空包還附上夾子,讓你開封後封存用,真是有夠用心的~
倒出來的茶葉好可愛唷,一球一球的,單聞就很香醇。沖泡後茶湯呈金黃色,香氣優雅而飄逸,獨特的花香與金萱特有的奶香淡淡交織在一起,滋味清純滑潤甘醇,風味獨特,耐人尋味。

【以上節錄,詳閱請點..】

 
 

Tina - 【御品】有機紅烏龍

我知道很多人都是怕麻煩,覺得路邊手搖店很多買一杯比較快,其實自家製冷泡茶很方便,只要一個有蓋的玻璃水壺就可以囉,而且因為茶葉是原片茶不細碎,所以也不一定特別要有濾網的,冰鎮數小時後直接倒出來就可以喝,喝在口中不但比外頭隨意買到的安心許多,精挑細選的茶品風味更是棒呀!

御山坊御品有機烏龍茶就很適合冷泡,來自台東鹿野鄉產的手採有機烏龍茶葉,重發酵80~90%,喝在口中是烏龍香氣兼具紅茶口感,一起喝茶的姊妹們都很喜歡! 包裝很精緻典雅的御山坊茶品,不但自己飲用很棒,當成禮物應該也很受歡迎呀!

【以上節錄,詳閱請點..】

 
 
DSC02805.JPGDSC02838.JPG  
 
 

其他推薦:
Amanda - 【御品】東方美人
Jenny - 【御品】高山金萱

 

* 還有哪些喜歡御山坊茶葉的朋友們~也歡迎來信分享給我們唷~感恩 

 

標語.jpg